天水秦州133.4立方肉類冷藏庫設計工程-萬能制冷
來源: 作者: 更新于:2022年12月24日 10時 閱讀:0
天水秦州133.4立方肉類冷藏庫設計工程信息
冷庫尺寸 | 7.8*3.8*4.5 | 冷庫類型 | 冷藏庫 |
冷庫溫度 | -18℃ | 貨物存放類型 | 肉類 |
冷庫門型號 | 聚氨酯半埋門 | 冷庫門尺寸 | 1400*2000 |
日入庫量(按照總入庫量的10%計算)/T | 9.4 | 蒸發方式 | 鋁排管 |
制冷劑 | R404a | 冷凝方式 | 風冷冷凝器 |
地址 | 天水秦州 | 密度(kg/m3) | 400 |
一、工程設計
1、天水秦州133.4立方肉類冷藏庫平面設計圖
2、相關資料及設計方案初定
2.1室外設計參數
夏季:空調室外計算干球濕度30.5℃,室外計算濕球溫度20.2℃
夏季空調日平均:25.8℃
夏季空調日較差:9℃
夏季較熱月平均溫度:22.2
平均風速:2.2m/s
2.2 室內設計參數
室內溫度∶15℃'~35C,相對濕度∶(70%冬季),(85%夏季)?
室內較大相對濕度∶日平均不大于 90%(25℃時)?
地震地面加速度∶水平加速度不超過 0.2G,垂直加速度不超過 0.1G
電力供應; 額定電壓為 380V/220V,電壓波動率∶ ±7%,額定頻率為 50Hz,頻率波動率; ±2%,接地電阻不大于 1 Q。
2.3 設計基礎參數
序號 | 冷間名稱 | 建筑軸線尺寸長m×寬m×高m | 單間理論計算噸位T | 單間入庫量% | 單間入庫量T | 入庫溫度℃ | 出庫溫度℃ | 冷卻時間h |
1 | 冷藏庫 | 7.8*3.8*4.5 | 18.8T | 50% | 9.4 | -10 | -18 | 18 |
2.4、設計標準
《冷庫設計標準 GB 50072-2021》
《制冷設備安裝工程施工及驗收規范》
《機械設備安裝工程施工及驗收規范》
《工業管道及設備絕熱工程施工及驗收規范》
《工業設備及管道絕熱工程質量檢驗評定標準》
《工業管道施工及驗收規范》
用戶需求
3、制冷設備選擇
3.1 壓縮機的選擇
制冷系統依照經濟、適用,便于后續維護保養的原則選擇。本制冷系統采用單機單控方案,制冷設備分別對應單間冷庫。制冷劑采用二氟一氯甲烷(氟利昂 R22),具有無毒、無味、不燃的優點。
據計算冷庫的制冷壓縮機品牌選用艾默生谷輪壓縮機ZFI系列。冷庫采用渦旋式壓縮機型號為ZFI36。
3.2 其他設備的選擇
蒸發器選擇鋁排管,鋁排管主要用于10℃至-45℃冷庫的制冷系統中,是各類食品冷凍、冷藏庫理想的蒸發器。鋁排管具有以下特點:
導熱能力好:鋁合金具有優良的導熱能力,制冷劑的蒸發溫度和鋁排外表面溫差會減小,蒸發溫度會增高,壓縮機的能效比增加,能耗減少。
結構特殊:鋁合金翼片管的翼片與鋁管平行,形成片狀形狀,成型的鋁排將片狀翼片管平行固定,組成了若干個平行通道,制冷系統工作時冷空氣在通道內形成煙道效應,被加速下沉,對流加快,所以降溫速度快,達到設定溫度時壓縮機停止運轉,節省大量電能;
設置好,效率高:鋁排的投影面積和蒸發面積比可做到一比三或一比四,一可以使單位面積的換熱能力比使用壁排效率更高更節能,二它有一定的蓄冷效果,壓縮機工作時的頻繁啟動率降低,節省一定的電能消耗。
重量輕:安裝方便:鋁排的重量與蒸發器面積比,是Ф38鋼管六分之一左右,安裝方便能節省大量結構投資,同時節省了生產結構部分的能源消耗;
制冷劑用量少:鋁排使用的翼片管是外翼片內螺紋結構,制冷劑的充注量會大大減少,能節省制冷劑費用,同時節省了制冷劑生產時的能源消耗。
4、庫體設計
保鮮庫庫體主要由庫體圍護結構、保溫庫體、冷庫保溫門以及保溫地面構成。庫體要求具有良好的隔熱性,減少外界熱量對庫內溫度的影響,從而提高貯藏質量,降低貯藏成本。
4.1 保溫材料的選用
冷庫六面選用厚度δ=100mm聚氨酯冷庫板設計,導熱系數≤0.024W/m.k,尺寸穩定性≤3(70~-30℃,48h)%,抗壓強度≥160Ka,吸水率≤4(v/v)%,防火等級B2。
4.2 冷庫門
冷庫門的確定,冷庫門尺寸1400mm×2000mm聚氨酯半埋門, 采用厚度δ=100mm 聚氨酯彩鋼夾心冷庫板制作,聚氨酯容重 40±2kg/m3,防火等級B2, 氯丁橡膠氣密封條,耐低溫及高溫。
門框:采用鋁合金型材,并有塑料冷橋,使門體內表面的冷源不易跑至門全外部。并且鑲嵌式預埋鋼板的設計,使得門體在保證堅固的前提下更加輕便可靠。面板采用不銹鋼板,整體聚氨脂發泡。整個門體美觀大方,結構簡單。
軌道:選用高強度鋁合金中型軌道,上導尼龍輪在軌道內行走平穩,采用獨特的“浮開沉閉式” 結構,關閉時門體密封條與門框壓緊,保證密封性,開啟時門體自行上升,密封條離開門框,減少密封條磨損,延長使用壽命。并且利用根據杠桿原理設計的啟門器,使門體在開啟時十分輕便。
門樘框:高強度全鋁合金門框,并有冷橋設計,可放電熱絲。門框整體美觀耐用,并設計一槽口,只需將門洞包邊折成角尺料,便可將一邊插入鋁樘槽口內,安裝更加簡單方便。
二、肉類冷庫貯藏方法介紹
1、豬肉冷庫溫濕度要求
豬肉在冷藏庫內貯藏的溫度為-18℃,相對濕度為90%,貯藏期間要保證冷庫的溫濕度恒定,在此條件下豬肉的貯藏時間為6個月左右。
2、肉類冷庫貯藏注意事項
儲藏期間庫門要關嚴實,避免冷庫內冷量的流失;
減少不必要的進庫次數和冷庫內部作業時間,人體和貨物的進出、庫門的開關都會對庫溫、濕度造成影響;
冷庫制冷的蒸發器要注意經常除霜,以免影響制冷效果。
三、肉類冷庫保鮮資訊相關推薦
冷藏庫安裝工程案例圖
豬肉冷藏庫▲
海鮮冷藏庫▲
親,甘肅萬能制冷設備公司為您提供一對一的咨詢服務(冷庫設計造價,冷庫制冷設備訂購、冷庫工程項目建造安裝),您可以撥打咨詢熱線:18693165151,萬能制冷給您專業、詳細的解答。
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