榆中菜花850平米保鮮冷庫設計工程方案

來源：作者：更新于：2020年10月12日 02時閱讀：0

榆中菜花850平米保鮮冷庫設計建造方案基礎信息

工程名稱：榆中菜花預冷庫建設安裝	冷庫容量850㎡×4m	維護結構體：聚氨酯冷庫板
冷庫地址：甘肅蘭州榆中縣	每日入庫量（%）：10	儲藏溫度：0℃
用途：菜花長期儲藏	每日入庫量（t）：43.01	降溫時間：18h
貨物名稱：榆中菜花	冷庫儲藏噸位（t）：430.1	冷庫濕度：90%~95%
貨物密度（kg/m3）：230	容積系數(shù)：0.55	冷庫設備品牌：比澤爾、精創(chuàng)、丹佛斯

寫在前面的話：榆中菜花是甘肅榆中縣特產蔬菜，本篇萬能制冷為大家介紹榆中菜花850平米蔬菜預冷庫設計建造方案，包括設計項目、技術規(guī)范、設備配置及溫度設計參數(shù)，一起來看吧。

榆中菜花.jpg

一.榆中菜花簡介

榆中菜花是甘肅省蘭州市榆中縣特色蔬菜，榆中菜花產區(qū)地處黃土高原、內蒙古高原、青藏高原交匯處的黃土高原，甘肅省中部，屬蘭州市三縣五區(qū)之一。

榆中菜花花球潔白緊實，無絨毛，花枝短、孔隙小，球內無綠色小夾葉，花球高圓，球形指數(shù)接近1，球面平緩，無明顯突起，單球重1—1.50千克，品質鮮嫩，口感清香有淡淡的甘甜味和清香味，風味濃郁，爽口香脆，屬菜中精品，維生素C含量在330毫克/千克以上，可溶性總糖含量在29.8克/千克以上，粗蛋白含量在18.5克/千克以上。

2010年09月13日，中華人民共和國農業(yè)部批準對“榆中菜花”實施農產品地理標志登記保護。

二.榆中菜花預冷庫設計方案詳情

1.榆中菜花預冷庫設計施工項目

制冷工藝安裝工程；
電氣及自控系統(tǒng)安裝工程；
系統(tǒng)調試交工。

2.榆中菜花預冷庫設計施工中采用的規(guī)范及技術標準

所有設備、材料及施工均符合下列有關規(guī)范標準：

《冷庫設計規(guī)范 GB 50072-2010》
《制冷設備安裝工程施工及驗收規(guī)范》
《機械設備安裝工程施工及驗收規(guī)范》
《工業(yè)管道及設備絕熱工程施工及驗收規(guī)范》
《工業(yè)設備及管道絕熱工程質量檢驗評定標準》
《工業(yè)管道施工及驗收規(guī)范》

3.榆中菜花預冷庫工程地氣象設計依據(jù)

榆中縣屬溫帶半干旱氣候、氣候特征是春夏干旱、冬季干寒、晝夜溫差大。氣象參數(shù)如下：

年平均氣溫：9.8℃；
供暖室外計算溫度（℃）：-9；
冬季通風室外計算溫度（℃）：-5.3；
冬季空氣調節(jié)室外計算溫度（℃）：-11.5；
冬季空氣調節(jié)室外計算相對濕度（%）：54；
夏季空氣調節(jié)室外計算干球溫度（℃）：31.2；
夏季空氣調節(jié)室外計算濕球溫度（℃）：20.1；
夏季通風室外計算溫度（℃）:26.5；
夏季通風室外計算相對濕度（%）:45；
夏季空氣調節(jié)室外計算日平均溫度（℃）:26。

4.榆中菜花預冷庫主要設備配置說明

4.1比澤爾壓縮機配置說明

比澤爾壓縮機是性能十分優(yōu)越的一種壓縮機優(yōu)勢：特殊的閥片設計，高效穩(wěn)定使用壽命長，由于制冷量大，低溫性能好，能效比高于其他品牌壓縮機20%，尤其對于R22制冷劑，單級壓縮機蒸發(fā)溫度可達-40℃；
其次，它的電機采用分線圈啟動，這樣就降低了啟動電流，減少對電網的沖擊，這種特殊設計的技術參數(shù)和新開發(fā)的定字和轉子部件，增加了效率及功率因數(shù)；
比澤爾壓縮機的應用范圍廣泛：比澤爾壓縮機分為中高溫型和低溫型，高溫型蒸發(fā)溫度可達12.5℃，低溫型單級壓縮機蒸發(fā)溫度可達（R22）-40℃，雙級壓縮機蒸發(fā)溫度可達（R22）-50℃。如采用R404a或R507則蒸發(fā)溫度更低，可達-70℃。
能量調節(jié)廣泛：4缸壓縮機能量調節(jié)范圍50%、100%，6缸壓縮機能量調節(jié)范圍33%、66%、100%。當制冷系統(tǒng)負荷發(fā)生變化時進行有效的調節(jié)，減少運行費用；
比澤爾壓縮機的內置式電機過載保護器（INT69VS），可以有效的保護電機由于制冷系統(tǒng)負荷增大或制冷系統(tǒng)制冷劑回氣量不足而導致電機過載，過熱。

4.2制冷劑

采用制冷劑R22作為制冷系統(tǒng)的制冷工質，具有無毒、無味、不燃的優(yōu)點。

4.3施耐德PLC強電柜配置說明