永昌胡蘿卜250平米蔬菜保鮮冷庫設計方案

來源：作者：更新于：2020年08月22日 11時閱讀：0

金昌永昌胡蘿卜250平米蔬菜保鮮冷庫設計建造方案基礎信息

工程名稱：金昌永昌胡蘿卜蔬菜保鮮冷庫建設安裝	冷庫容量：250㎡×4m	維護結構體：聚氨酯冷庫板
冷庫地址：甘肅金昌	每日入庫量（%）：10	儲藏溫度：0℃~1℃
保鮮周期：6個月	每日入庫量（t）：9.2	降溫時間：18h
貨物名稱：永昌胡蘿卜	冷庫儲藏噸位（t）：92	冷庫濕度：90%~95%
貨物密度（kg/m3）：230	容積系數：0.4	冷庫設備品牌：艾默生、西門子、精創

寫在前面的話：永昌胡蘿卜是甘肅省金昌市永昌縣特產，農戶采收永昌胡蘿卜后建議安裝保鮮冷庫儲藏，提高經濟價值。本篇萬能制冷為大家帶來金昌永昌胡蘿卜250平米蔬菜保鮮冷庫設計方案。

金昌永昌胡蘿卜250平米蔬菜保鮮冷庫設計建造方案

一.金昌永昌胡蘿卜簡介

永昌胡蘿卜是甘肅省金昌市永昌縣特產，永昌胡蘿卜肉質根圓柱形，大小均勻，外形整齊一致；無岐根，無裂口，表面光滑，色澤橙紅鮮亮；根長13-21厘米，橫徑3-5厘米，單根重100-200克，中芯較細（成熟收獲時的胡蘿卜芯徑在1厘米以內）。因其紅皮、紅心、紅肉，又稱“三紅”胡蘿卜。肉質細嫩，質密脆甜，纖維少，水分適中，適口性好。

永昌胡蘿卜含水率達到80-90%，每百克含胡蘿卜素13.9毫克、維生素C5.6毫克、維生素B10.05毫克、維生素B20.018毫克，含可溶性糖5.58%，鋅0.93ppm，鐵0.99ppm，鈣0.011%等及其它多種礦物質。永昌胡蘿卜生熟皆可食用。

2012年12月7日，原中華人民共和國農業部批準對“永昌胡蘿卜”實施國家農產品地理標志登記保護。

二.金昌永昌胡蘿卜保鮮冷庫設計方案詳情

1.金昌永昌胡蘿卜保鮮冷庫設計冷庫施工項目

制冷工藝安裝工程；
電氣及自控系統安裝工程；
系統調試交工。

2.金昌永昌胡蘿卜保鮮冷庫設計施工中采用的規范及技術標準

所有設備、材料及施工均符合下列有關規范標準：

《冷庫設計規范 GB 50072-2010》
《制冷設備安裝工程施工及驗收規范》
《機械設備安裝工程施工及驗收規范》
《工業管道及設備絕熱工程施工及驗收規范》
《工業設備及管道絕熱工程質量檢驗評定標準》
《工業管道施工及驗收規范》

3.金昌永昌胡蘿卜保鮮冷庫工程地氣象設計依據

金昌氣象條件

年平均溫度：5℃；
供暖室外計算溫度：-14.8℃；
冬季通風室外計算溫度：-9.6℃；
冬季空氣調節室外計算溫度：-18.2℃；
冬季空氣調節室外計算相對濕度：45%；
夏季空氣調節室外計算干球溫度：27.3℃；
夏季空氣調節室外計算濕球溫度：17.2℃；
夏季通風室外計算溫度：23℃；
夏季通風室外計算相對濕度：45%；
夏季空氣調節室外計算日平均溫度：20.6℃；

4.金昌永昌胡蘿卜保鮮冷庫設計主要設備配置說明

4.1艾默生谷輪渦旋式壓縮機

采用雙柔設計，確保渦旋盤間的密封。允許渦旋盤沿徑向和軸向分開，碎屑或液體可通過渦旋盤而不損害壓縮機；
全封閉渦旋壓縮機具有更高壽命和可靠性、更好的液體容忍度及更好的雜質容忍度；
全封閉渦旋壓縮機具有更低的噪音和震動水平平滑的聲音頻譜和柔和的聲音質量。壓縮腔永遠對稱分布，具有很低的不平衡應力，無需震動吸收裝置；
采用卸載啟動技術，該谷輪壓縮部件在停機后互相分開壓縮機內部全面的壓力平衡，無需附加啟動裝置技術為冷凍應用提供了出眾的解決方案，高可靠。
高效的“特氟龍”軸承，上部的主軸承和驅動軸承，太空時代材料。ZB渦旋壓縮機應用中溫應用: 冷庫、飲料冷藏、蔬菜冷藏、陳列展示柜、高溫應用:乳制品、鮮花保鮮、蔬菜保鮮、水果保鮮等。

4.2制冷劑

采用制冷劑R22作為制冷系統的制冷工質，具有無毒、無味、不燃的優點。

4.3施耐德PLC強電柜配置說明

施耐德PLC強電柜體積小，設計緊湊合理，減少安裝控件。內部元件采用國際標準制造，確保顯示屏高質量可靠供電；

按照國家級行業標準設計制作，工藝美觀，性價比高；

具有手動控制、遠程自動控制、定時控制，其中定時控制可選擇單時段控制和多時段控制（最多可設置6個時間段）；

內部設計有可靠的現代防雷裝置，解決了供電設備在室外早雷電的高饒問題。