食品安全是大眾關(guān)注的話題,為了保證食品的品質(zhì)和口感可以將食品放置在冷庫儲(chǔ)藏。萬能制為甘肅達(dá)利食品有限公司建造100平方米食品保鮮冷庫,一起了解工程案例吧。
蘭州九州面包新語主食中央廚房120平米面包冷庫安裝工程
面包種類繁多,含糖量在16%以上,油量在4%以下,酵母在3以上成分的面團(tuán)需冷藏和冷凍。萬能制冷為甘肅面包新語主食中央廚房設(shè)計(jì)建造120平方米面包冷藏冷庫工程
岷縣點(diǎn)心冷庫830平米設(shè)設(shè)計(jì)工程方案
岷縣點(diǎn)心是甘肅省岷縣經(jīng)典的傳統(tǒng)小吃,岷縣人把點(diǎn)心又叫“酥食”。本篇萬能制冷為大家?guī)磲嚎h點(diǎn)心冷凍庫設(shè)計(jì)方案,包括:設(shè)計(jì)項(xiàng)目、庫溫設(shè)計(jì)依據(jù)、冷庫設(shè)備配置說明、技術(shù)規(guī)范等。
金昌酒店200平米糕點(diǎn)(蛋糕)冷庫設(shè)計(jì)工程方案
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