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臨夏大河家雞蛋皮核桃680平米冷庫設計工程方案

來源:  作者:  更新于:2020年10月19日 03時  閱讀:0

大河家雞蛋皮核桃680平米保鮮冷庫設計方案基礎信息

工程名稱:大河家雞蛋皮核桃冷庫建設安裝

冷庫容量:680㎡×4m

維護結構體:聚氨酯冷庫板

冷庫地址:甘肅臨夏

每日入庫量(%):10

儲藏溫度:5℃~6℃

保鮮周期:2周

每日入庫量(t):52.36

降溫時間:18h

貨物名稱:大河家雞蛋皮核桃

冷庫儲藏噸位(t):523.6

冷庫濕度:90%~95%

貨物密度(kg/m3):350容積系數:0.55冷庫設備品牌:漢鐘、精創、丹佛斯

  • 設計單位: 甘肅萬能制冷設備有限公司

  • 主要工作內容:工程包括制冷設備、冷庫門、控制系統設備的采購、安裝施工。

寫在前面的話:大河家雞蛋皮核桃是甘肅省積石山縣特產,栽植歷史有2000多年。本篇萬能制冷為大家帶來大河家雞蛋皮核桃保鮮冷庫設計方案,包括:設計項目、技術規范、庫溫設計依據、冷庫設備配置說明,一起來看吧。

臨夏大河家雞蛋皮核桃680平米冷庫設計安裝工程建造方案

一.大河家雞蛋皮核桃簡介

大河家雞蛋皮核桃是甘肅省積石山縣特產,栽植歷史有2000多年。大河家雞蛋皮核桃因皮薄味醇,種仁飽滿,含油率高,脫仁極易,用手輕輕一捏即可破殼,民間就冠以“雞蛋皮”之名。各鄉鎮均有栽培,品種較多,以大河家鎮、四堡子鄉雞蛋皮最為有名。

大河家雞蛋皮核桃年產量較高,單株產量可達90~120千克。核桃含有豐富的營養素,每百克含蛋白質15~20克,并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質。

2012年12月27日,原國家質檢總局批準對“大河家雞蛋皮核桃”實施地理標志產品保護。

二.大河家雞蛋皮核桃保鮮冷庫設計方案詳情

1.大河家雞蛋皮核桃保鮮冷庫設計施工項目

  • 制冷工藝安裝工程;

  • 電氣及自控系統安裝工程;

  • 系統調試交工 。

2.大河家雞蛋皮核桃冷庫設計施工中采用的規范及技術標準

所有設備、材料及施工均符合下列有關規范標準:

  • 《冷庫設計規范 GB 50072-2010》

  • 《制冷設備安裝工程施工及驗收規范》

  • 《機械設備安裝工程施工及驗收規范》

  • 《工業管道及設備絕熱工程施工及驗收規范》

  • 《工業設備及管道絕熱工程質量檢驗評定標準》

  • 《工業管道施工及驗收規范》


3.大河家雞蛋皮核桃保鮮冷庫工程庫溫設計氣象依據

積石山保安族東鄉族撒拉族自治縣屬典型的大陸性季風氣候區,既含山地、高山綜合氣候特征,受地勢影響,全縣氣候差異很大,又具有小區域性氣候特征。年均降水量為660.2毫米,平均年蒸發量約880毫米。全年日照時數2323小時,無霜期133至168天之間。冬春季干燥,夏秋季濕潤。

積石山縣室外計算溫、濕度:

  • 供暖室外計算溫度(℃):-11.3

  • 冬季通風室外計算溫度(℃):-7

  • 冬季空氣調節室外計算溫度(℃):-15.2

  • 冬季空氣調節室外計算相對濕度(%):62

  • 夏季空氣調節室外計算干球溫度(℃):27.7

  • 夏季空氣調節室外計算濕球溫度(℃):19.2

  • 夏季通風室外計算溫度(℃):23.3

  • 夏季通風室外計算相對濕度(%):55

  • 夏季空氣調節室外計算日平均溫度(℃):22.1


4.大河家雞蛋皮核桃保鮮冷庫主要設備配置說明

4.1漢鐘RC2-D冷藏專用壓縮機(中低溫冷藏庫、高溫果蔬冷庫)

  • 性價比高:自帶經濟器截止閥,優化經濟器接口設計,提高經濟器對系統性能的提升幅度;自帶電機溫度傳感器與配套節流機構,減少電機液噴對系統性能影響;

  • 穩定可靠:升級容調機構,采用性能優越的密封材料。進一步提升容調穩定性;優化電機冷卻流道設計與電機配置,拓展無電機液噴區運行范圍,適應冷藏市場應用;

4.2制冷劑

采用制冷劑R22作為制冷系統的制冷工質,具有無毒、無味、不燃的優點。

4.3庫內照明

冷庫庫房內采用冷庫用 LED 冷光源照明燈,具有亮度高、密封性好、安全可靠等優點。

4.4電纜敷設

設備選線按照芯線長期工作溫度不超過 65℃,敷設處環境溫度不超過 40℃,另加 5-10的余量選擇電纜,采用 BVR 型電纜(銅芯電纜)沿庫頂線槽或 PVC 管暗敷至用電設備。電氣線路穿過建筑物的隔熱層時,采取可靠的防火和防止冷橋的措施。


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