寧縣核桃630平米冷庫設計方案基礎信息

寫在前面的話：寧縣核桃是甘肅慶陽寧縣特色堅果，特點是果實大、殼薄、易脫仁，含油量高、香味獨特。本篇萬能制冷為大家帶來寧縣核桃630平米冷庫設計方案，包括：設計項目、溫度設計依據、設備配置詳情等。

一.寧縣核桃簡介

寧縣核桃是甘肅慶陽寧縣特色堅果，特點是果實大、殼薄、易脫仁，含油量高、香味獨特。其品種有厚皮核桃、薄皮核桃、露仁核桃三個類型，也有少量的新疆核桃，尤以南義鄉所產薄皮核桃聞名隴東。

據甘肅農業大學測定，寧縣核桃核果平均單果重為8.78克，果徑平均大小為3.11Cm，每公斤平均個數為116.94個，殼厚度平均為0.15厘米，出仁率平均為45.61%，含油率平均為66.7%。

二.寧縣核桃520平米保鮮冷庫設計方案詳情

1.寧縣核桃保鮮冷庫設計施工項目

• 制冷工藝安裝工程；

• 電氣及自控系統安裝工程；

• 系統調試交工 。

2.寧縣核桃保鮮冷庫設計施工中采用的規范及技術標準

所有設備、材料及施工均符合下列有關規范標準：

• 《冷庫設計規范 GB 50072-2010》

• 《制冷設備安裝工程施工及驗收規范》

• 《機械設備安裝工程施工及驗收規范》

• 《工業管道及設備絕熱工程施工及驗收規范》

• 《工業設備及管道絕熱工程質量檢驗評定標準》

• 《工業管道施工及驗收規范》

3.寧縣核桃是保鮮冷庫工程地氣象設計依據

寧縣地處大陸內部，屬暖溫帶大陸性季風氣候，四季分明，光照充足。年平均氣溫8.7℃，歷年極端高氣溫36.5℃，歷年極端低氣溫-25.4℃，歷年熱月（7月）平均溫度為22℃，冷月（元月）平均氣溫為-5.8℃。

多年平均降水量565.9mm，春季半干旱，降雨多集中在7、8、9三個月，降水年際變化差別明顯，變率大。冬季干旱，雨雪稀少，夏秋多雨，降水集中。年蒸發量平均為1442.6mm，歷年平均相對濕度為67%。

寧縣室外計算溫、濕度：

• 供暖室外計算溫度（℃）：-9.6

• 冬季通風室外計算溫度（℃）：-4.8

• 冬季空氣調節室外計算溫度（℃):-12.9

• 冬季空氣調節室外計算相對濕度（%）:53

• 夏季空氣調節室外計算干球溫度（℃）:28.7

• 夏季空氣調節室外計算濕球溫度（℃）:20.6

• 夏季通風室外計算溫度（℃）：24.6

• 夏季通風室外計算相對濕度（%）：57
  

• 夏季空氣調節室外計算日平均溫度（℃）:24.3

4.寧縣核桃保鮮冷庫設計主要設備配置說明

4.1比澤爾壓縮機配置說明

• 比澤爾壓縮機是性能十分優越的一種壓縮機優勢：特殊的閥片設計，高效穩定使用壽命長，由于制冷量大，低溫性能好，能效比高于其他品牌壓縮機20%，尤其對于R22制冷劑，單級壓縮機蒸發溫度可達-40℃；

• 其次，它的電機采用分線圈啟動，這樣就降低了啟動電流，減少對電網的沖擊，這種特殊設計的技術參數和新開發的定字和轉子部件，增加了效率及功率因數；

• 比澤爾壓縮機的應用范圍廣泛：比澤爾壓縮機分為中高溫型和低溫型，高溫型蒸發溫度可達12.5℃，低溫型單級壓縮機蒸發溫度可達（R22）-40℃，雙級壓縮機蒸發溫度可達（R22）-50℃。如采用R404a或R507則蒸發溫度更低，可達-70℃

• 能量調節廣泛：4缸壓縮機能量調節范圍50%、100%，6缸壓縮機能量調節范圍33%、66%、100%。當制冷系統負荷發生變化時進行有效的調節，減少運行費用；

• 比澤爾壓縮機的內置式電機過載保護器（INT69VS），可以有效的保護電機由于制冷系統負荷增大或制冷系統制冷劑回氣量不足而導致電機過載，過熱。

4.2制冷劑

采用制冷劑R22作為制冷系統的制冷工質，具有無毒、無味、不燃的優點。

4.3施耐德PLC強電柜配置說明

• 施耐德PLC強電柜體積小，設計緊湊合理，減少安裝控件。內部元件采用國際標準制造，確保顯示屏高質量可靠供電；

• 按照國家級行業標準設計制作，工藝美觀，性價比高；

• 具有手動控制、遠程自動控制、定時控制，其中定時控制可選擇單時段控制和多時段控制（多可設置6個時間段）；

• 內部設計有可靠的現代防雷裝置，解決了供電設備在室外早雷電的高饒問題。

4.4電熱除霜

由于冷庫內蒸發器表面結霜，妨礙制冷蒸發器(管道)冷量傳導與散發，終影響制冷效果。當蒸發器表面的霜層(冰層)厚度達到一定程度時，制冷效率甚至下降到30%以下，導致電能較大浪費，且縮短制冷系統的使用壽命。因此有必要在適當的周期內進行冷庫除霜操作。

電熱融霜是利用冷風機內排布的電加熱管對翅片加熱使霜層融化。這種方法系統簡單，操作也更方便，冷風機每平方換熱面積約配到40~100W。

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