平涼華亭核桃1100平米保鮮冷庫工程設計方案信息

寫在前面的話：華亭核桃是平涼華亭特色堅果農產品，其栽培歷史悠久,明代就有記載。萬能制冷為大家帶來華亭核桃1100平米冷庫設計方案，包括：設計項目、庫溫設計依據、技術規范、冷庫設備配置。

一.華亭核桃簡介

華亭核桃是平涼華亭特色堅果農產品，其栽培歷史悠久,明代就有記載。現種植區分布在縣境東南部的上關、神峪、安口、南川淺山丘陵區,年產核桃1600萬公斤。

華亭核桃殼薄,指捏即碎,果形中等,平均單粒重11.7克,出仁率67.16%,仁甜,含油率71.5%。其品質優良、營養豐富，具有皮薄，出仁率高，低灰分、低水分、高脂肪、高蛋白的特點，核桃仁芳香味美，含蛋白質12~27%,含有磷、鈣、鉀及維生素等物質。

1996、1997年連續兩年獲平涼地區第二屆優質果品鑒評會一等獎,1998年在甘肅省首屆林果產品展銷會上深受廣大消費者的青睞,產品供不應求。

二.華亭核桃冷庫設計方案簡介

1.華亭核桃冷庫設計施工項目

• 制冷工藝安裝工程；

• 電氣及自控系統安裝工程；

• 系統調試交工 。

2.華亭核桃冷庫設計施工中采用的規范及技術標準

所有設備、材料及施工均符合下列有關規范標準：

• 《冷庫設計規范》

• 《制冷設備安裝工程施工及驗收規范》

• 《機械設備安裝工程施工及驗收規范》

• 《工業管道及設備絕熱工程施工及驗收規范》

• 《工業設備及管道絕熱工程質量檢驗評定標準》

• 《工業管道施工及驗收規范》

3.華亭核桃冷庫工程地氣象參數設計依據：

華亭市屬隴東溫帶半濕潤區，大陸腹地季風性氣候。季節分配不勻，夏短而冬長，冬春干旱多風，夏秋陰濕多雨，年均蒸發量1320.7毫米，干燥度0.9。

華亭市室外計算溫、濕度：

• 供暖室外計算溫度（℃）：-11.3℃

• 冬季通風室外計算溫度（℃）：-7℃

• 冬季空氣調節室外計算溫度（℃）：-15.2℃

• 冬季空氣調節室外計算相對濕度（%）：62%

• 夏季空氣調節室外計算干球溫度（℃）：27.7℃

• 夏季空氣調節室外計算濕球溫度（℃）：19.2℃

• 夏季通風室外計算溫度（℃）：23.3℃

• 夏季通風室外計算相對濕度（%）：55%

• 夏季空氣調節室外計算日平均溫度（℃）：22.1℃

4.華亭核桃冷庫設計設備主要產品說明

4.1冷庫保溫層介紹

• 保溫層采用硬質聚氨酯夾芯保溫板，厚度選用10cm；

• 保溫材料密度≥38kg/m3；

• 導熱系數≤0.025W/m·K；

• 氧指數≥30；自息性＜3s；

• 吸水率＜0.2kg/m2；

• 抗壓強度＞2.5kg/m2。

4.2施耐德PLC強電柜配置說明

• 施耐德PLC強電柜體積小，設計緊湊合理，減少安裝控件。內部元件采用國際標準制造，確保顯示屏高質量可靠供電；

• 按照國家級行業標準設計制作，工藝美觀，性價比高；

• 具有手動控制、遠程自動控制、定時控制，其中定時控制可選擇單時段控制和多時段控制（最多可設置6個時間段）；

• 內部設計有可靠的現代防雷裝置，解決了供電設備在室外早雷電的高饒問題。

4.3庫內照明

冷庫庫房內采用冷庫用 LED 冷光源照明燈，具有亮度高、密封性好、安全可靠等優點。

4.4電纜敷設

設備選線按照芯線長期工作溫度不超過 65℃，敷設處環境溫度不超過 40℃，另加 5-10的余量選擇電纜，采用 BVR 型電纜(銅芯電纜)沿庫頂線槽或 PVC 管暗敷至用電設備。電氣線路穿過建筑物的隔熱層時，采取可靠的防火和防止冷橋的措施。

4.5電熱除霜配置

• 冷庫內蒸發器表面結霜，妨礙制冷蒸發器(管道)冷量傳導與散發，最終影響制冷效果。當蒸發器表面的霜層(冰層)厚度達到一定程度時，制冷效率甚至下降到30%以下，導致電能較大浪費，且縮短制冷系統的使用壽命。

• 因此有必要在適當的周期內進行冷庫除霜操作。電熱融霜是利用冷風機內排布的電加熱管對翅片加熱使霜層融化。這種方法系統簡單，操作也更方便，冷風機每平方換熱面積約配到40~ 100W的電加熱管。

• 基本原理： 電熱絲纏繞在蒸發器表面,由時間繼電器控制融霜時間。

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