甘肅隴南狼牙蜜800平米食品冷凍庫設計方案基礎信息

寫在前面的話：隴南兩當狼牙蜜是甘肅隴南特色蜂蜜，本篇萬能制冷為大家帶來甘肅隴南狼牙蜜800平米食品冷凍庫設計方案，包括設計項目、溫度設計依據、技術規范和設備配置詳情。

一.隴南兩當狼牙蜜簡介

隴南兩當狼牙蜜是甘肅隴南特色蜂蜜，狼牙蜜因蜜源是狼牙刺而得名。狼牙刺(白刺花)是我國主要的蜜源植物之一，蜜蜂采其花蜜釀制而成的便是狼牙蜜。生長在海拔2500米以下河谷沙丘和山坡路邊的灌木叢中。白刺（狼牙）花屬陽性樹種，喜光、耐旱，對土壤要求不嚴。

狼牙蜜中含有70%以上的葡萄糖和果糖多種維生素有機酸酶和礦物質等營養成分。色澤呈淺琥珀色，迎光觀看稍帶綠色，有狼牙刺花特有的香氣，口感甜潤，在常態下呈透明、半透明的粘稠液體，自然條件下當地11月或14℃以下開始結晶，結晶粒十分細膩，懸雪白色，狀態滑如脂膏。《本草綱目》記載：“蜂蜜生則性涼，故能清熱；熟則性溫，故能補中，其而平和，故能解毒；柔而潤滑，故能潤燥；緩可去疾，故能止痛；和能致中 ，故和百藥與甘草同功。”

二.兩當狼牙蜜冷凍庫設計方案詳情

1.狼牙蜜冷凍庫設計施工項目

• 制冷工藝安裝工程；

• 電氣及自控系統安裝工程；

• 系統調試交工 。

2.狼牙蜜冷凍庫設計施工中采用的規范及技術標準

所有設備、材料及施工均符合下列有關規范標準：

• 《冷庫設計規范 GB 50072-2010》

• 《制冷設備安裝工程施工及驗收規范》

• 《機械設備安裝工程施工及驗收規范》

• 《工業管道及設備絕熱工程施工及驗收規范》

• 《工業設備及管道絕熱工程質量檢驗評定標準》

• 《工業管道施工及驗收規范》

3.狼牙蜜冷凍庫工程地氣象設計依據

• 隴南市年平均溫度為14.6℃

• 冬季通風室外計算溫度：3.3℃;
  

• 冬季空氣調節室外計算溫度：-2.3℃;
  

• 冬季空氣調節室外計算相對濕度：51%;
  

• 夏季空氣調節室外計算干球溫度:32.6℃;
  

• 夏季空氣調節室外計算濕球溫度:22.3℃;
  

• 夏季通風室外計算溫度:28.3℃;
  

• 夏季通風室外計算相對濕度:52%;
  

• 夏季空氣調節室外計算日平均溫度:28.5℃。
  

4.狼牙蜜冷凍庫設計主要設備配置說明

4.1LB-PLUS 低溫單級高效冷凍壓縮機

• 高效節能:采用電機獨立冷卻結構，較普通機械結構能調的中低溫螺桿機能效提升25%

• 簡單易用：自帶電機溫度管理功能，取消傳統能調結構；

• 穩定可靠：自帶電機溫度控制模塊，保證電機溫度控制在安全范圍；采用專利自動啟動卸載結構，降低啟動電流沖擊；

• 單機使用高效油分，降低壓縮機拋油風險；

4.2制冷劑

采用制冷劑R22作為制冷系統的制冷工質，具有無毒、無味、不燃的優點。

4.3庫內照明

冷庫庫房內采用冷庫用 LED 冷光源照明燈，具有亮度高、密封性好、安全可靠等優點。

4.4電熱除霜

由于冷庫內蒸發器表面結霜，妨礙制冷蒸發器(管道)冷量傳導與散發，最終影響制冷效果。當蒸發器表面的霜層(冰層)厚度達到一定程度時，制冷效率甚至下降到30%以下，導致電能較大浪費，且縮短制冷系統的使用壽命。因此有必要在適當的周期內進行冷庫除霜操作。

電熱融霜是利用冷風機內排布的電加熱管對翅片加熱使霜層融化。這種方法系統簡單，操作也更方便，冷風機每平方換熱面積約配到40~100W。

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