甘肅張掖高臺紅椒600米蔬菜保鮮冷庫設計方案基礎信息

寫在前面的話：高臺紅椒是甘肅張掖高臺縣特色辣椒，本篇萬能制冷為大家介紹高臺紅椒600平米蔬菜保鮮冷庫設計方案，包括設計項目、技術規范、設備配置及溫度設計參數，一起來看吧。

一.高臺紅椒簡介

高臺紅椒是甘肅張掖市高臺縣特色辣椒，高臺縣地處河西走廊中部，屬冷溫帶大陸性干旱氣候，干燥，降水稀少，光熱豐富，晝夜溫差大。夏季炎熱、冬季寒冷，是甘肅紅辣椒主產區之一。生產高臺紅辣椒肉厚油豐，色澤紅潤鮮亮，條形秀長均勻，辣味純正鮮濃。

高臺特產紅椒，具有開胃健脾、養顏明目、減肥健美。防病御寒、增進血液循環、促進新陳代謝等功效。

二.張掖高臺紅椒保鮮冷庫設計方案詳情

1.高臺紅椒保鮮冷庫設計施工項目

• 制冷工藝安裝工程；

• 電氣及自控系統安裝工程；

• 系統調試交工 。

2.高臺紅椒保鮮冷庫設計施工中采用的規范及技術標準

所有設備、材料及施工均符合下列有關規范標準：

• 《冷庫設計規范 GB 50072-2010》

• 《制冷設備安裝工程施工及驗收規范》

• 《機械設備安裝工程施工及驗收規范》

• 《工業管道及設備絕熱工程施工及驗收規范》

• 《工業設備及管道絕熱工程質量檢驗評定標準》

• 《工業管道施工及驗收規范》

3.高臺紅椒保鮮冷庫工程地氣象設計依據

張掖市高臺縣屬冷溫帶大陸性干旱氣候，干燥，降水稀少，光熱豐富，晝夜溫差大。夏季炎熱，冬季寒冷。

• 年平均溫度：7.3；

• 供暖室外計算溫度:-13.7；

• 冬季通風室外計算溫度-9.3℃；

• 冬季空氣調節室外計算溫度:-17.1℃；

• 冬季空氣調節室外計算相對濕度:52%；

• 夏季空氣調節室外計算干球溫度:31.7℃；

• 夏季空氣調節室外計算濕球溫度:19.5℃；

• 夏季通風室外計算溫度:26.9℃；

• 夏季通風室外計算相對濕度:37%；

• 夏季空氣調節室外計算日平均溫度:25.1℃。

4.高臺紅椒保鮮冷庫主要設備配置說明

4.1艾默生谷輪渦旋式壓縮機

• 采用雙柔設計，確保渦旋盤間的密封。允許渦旋盤沿徑向和軸向分開，碎屑或液體可通過渦旋盤而不損害壓縮機；
  

• 全封閉渦旋壓縮機具有更高壽命和可靠性、更好的液體容忍度及更好的雜質容忍度；

• 全封閉渦旋壓縮機具有更低的噪音和震動水平平滑的聲音頻譜和柔和的聲音質量。壓縮腔永遠對稱分布，具有很低的不平衡應力，無需震動吸收裝置；

• 采用卸載啟動技術，該谷輪壓縮部件在停機后互相分開壓縮機內部全面的壓力平衡，無需附加啟動裝置技術為冷凍應用提供了出眾的解決方案，高可靠。

• 高效的“特氟龍”軸承，上部的主軸承和驅動軸承，太空時代材料。ZB渦旋壓縮機應用中溫應用: 冷庫、飲料冷藏、蔬菜冷藏、陳列展示柜、高溫應用:乳制品、鮮花保鮮、蔬菜保鮮、水果保鮮等。

4.2制冷劑

采用制冷劑R22作為制冷系統的制冷工質，具有無毒、無味、不燃的優點。

4.3施耐德PLC強電柜配置說明

• 施耐德PLC強電柜體積小，設計緊湊合理，減少安裝控件。內部元件采用國際標準制造，確保顯示屏高質量可靠供電；

• 按照國家級行業標準設計制作，工藝美觀，性價比高；

• 具有手動控制、遠程自動控制、定時控制，其中定時控制可選擇單時段控制和多時段控制（最多可設置6個時間段）；

• 內部設計有可靠的現代防雷裝置，解決了供電設備在室外早雷電的高饒問題。

4.5電熱除霜

由于冷庫內蒸發器表面結霜，妨礙制冷蒸發器(管道)冷量傳導與散發，最終影響制冷效果。當蒸發器表面的霜層(冰層)厚度達到一定程度時，制冷效率甚至下降到30%以下，導致電能較大浪費，且縮短制冷系統的使用壽命。因此有必要在適當的周期內進行冷庫除霜操作。

電熱融霜是利用冷風機內排布的電加熱管對翅片加熱使霜層融化。這種方法系統簡單，操作也更方便，冷風機每平方換熱面積約配到40~100W。

辣椒冷庫保鮮知識推薦

• 辣椒冷庫保鮮技術原理是什么？

• 辣椒能在冷庫儲藏嗎？ 保鮮溫度、濕度及時間是多少？

• 鮮辣椒冷庫適合多少度儲藏？

• 下雨天摘辣椒存放冷庫要注意什么？

• 辣椒放冷庫能保存多久？_辣椒冷庫保鮮貯藏技術詳解！

親，甘肅萬能制冷設備公司為您提供一對一的咨詢服務（冷庫設計造價，冷庫制冷設備訂購、冷庫工程項目建造安裝），您可以撥打咨詢熱線：18693165151，萬能制冷給您專業、詳細的解答。