【前言】：臨夏河州牡丹栽培歷史悠久，采摘得新鮮河州牡丹能在冷庫儲藏嗎？如果可以賀州牡丹冷庫保鮮溫度、濕度及時間是多少？

Q：臨夏河州牡丹能在冷庫儲藏嗎？

臨夏河州牡丹栽培歷史悠久,最早可追溯到800年前。臨夏河州牡丹品種有：魏紫、姚黃、梨花雪、粉西施、佛頭青、朱砂紅、花二喬、綠蝴蝶、醉貴妃等。采摘后新鮮河州牡丹是可以放在冷庫儲藏的。當河州牡丹采摘之后其呼吸作用增強，水分會快速流失，導致鮮花的枯萎凋謝。

冷庫的低溫和氣調環境（氣調冷庫）可以抑制河州牡丹采后的呼吸作用，減少水分的流失。另一方面低溫還能抑制為病菌的生長繁殖，給花卉提供一個“安全”的儲藏環境。根據萬能制冷花卉冷庫建造經驗：出庫后的河州牡丹其品質和入庫前沒有明顯的差別。

Q：臨夏河州牡丹冷庫保鮮溫度、濕度及時間是多少？

河州牡丹冷庫儲藏可以選擇安裝保鮮冷庫或者氣調冷庫，其保鮮溫度、相對濕度及時間具體如下：

萬能制冷溫馨提示：Ca氣調貯藏保鮮是利用機械設備，人為的控制冷庫中的氣體達到鮮花綠植保鮮的目的。此法若與低溫相結合，效果明顯好于普通冷藏。

河州牡丹入冷庫前的準備

1.采摘分級

萬能制冷建議在花蕾期采摘（主要是鮮切花）。采摘時選擇充分發育的花蕾，同時剔除病花、殘花，根據花卉的開放程度及花卉花朵的大小品相分級。

2.預冷

采摘分級完畢之后，由于脫離了原來的生長環境。生物的呼吸作用會加快，導致產生大量的“熱量”。這種熱量被稱之為“田間熱”，對于鮮花的儲存和運輸是不利的。因此采收之后一定要盡快完成預冷降溫工作，方式有兩種：真空預冷和壓縮預冷。

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