玉樹黑青稞200平米冷藏庫設計工程方案
來源: 作者: 更新于:2020年11月16日 10時 閱讀:0
青海玉樹黑青稞200平米冷藏庫設計方案基礎信息
工程名稱:青海黑青稞保鮮冷庫建設安裝 | 冷庫容量:200㎡×4m | 維護結構體:聚氨酯冷庫板 |
冷庫地址:青海玉樹藏族自治州 | 每日入庫量(%):10 | 儲藏溫度:0℃~2℃ |
保鮮周期:長期 | 每日入庫量(t):- | 降溫時間:18h |
貨物名稱:玉樹黑青稞(鮮) | 冷庫儲藏噸位(t):- | 冷庫濕度:90%~95% |
貨物密度(kg/m3):按實際密度計算 | 容積系數:0.4 | 冷庫設備品牌:艾默生、施耐德、西門子、精創 |
寫在前面的話:玉樹黑青稞是青海省玉樹藏族自治州特產,本篇萬能制冷為大家帶來青海玉樹黑青稞200平米冷藏庫設計方案,包括:冷庫設計項目、溫度設計依據、技術規范、冷庫設備配置等。
一.玉樹黑青稞簡介
玉樹黑青稞是青海省玉樹藏族自治州特產,玉樹黑青稞的祼粒呈黑褐色,橢圓形、顆粒飽滿、均勻。穗紡錘形,平均穗長4.8厘米,平均粒數28.7粒。長穗可達7厘米,65粒。紫穗,穎淺紫色至紫色,芒黃色至紅色。粒菱形、深色(或深灰色、深褐色),平均千粒重35克,重可達46克,屬青稞的大粒性品種,平均單株分蘗1.63。
玉樹黑青稞淀粉含量≥60%,蛋白質≥10%,膳食纖維≥10%,脂肪含量≥1.4%,煙酸、硒及礦物質營養豐富。玉樹黑青稞品種較多,具有良好的種子外觀要求及優良的貯存性,是生產黑青稞制品的原料
2016年3月31日,原中華人民共和國農業部正式批準對“玉樹黑青稞”實施農產品地理標志登記保護。
二.玉樹黑青稞200平米冷藏庫工程設計詳情
1.玉樹黑青稞保鮮冷庫施工項目
制冷工藝安裝工程;
電氣及自控系統安裝工程;
系統調試交工 。
2.玉樹黑青稞冷庫施工中采用的規范及設計標準
所有設備、材料及施工均符合下列有關規范標準:
《冷庫設計規范GB 50072-2010》
《制冷設備安裝工程施工及驗收規范》GB50274-98
《現場設備、工業管道焊接工程及驗收規范》GBJ236-82
《制冷設備通用技術規范》GBJ237-88
保證庫溫達到-5℃,達到國家食品保鮮庫要求。
3.玉樹黑青稞保鮮庫主要設備說明
①冷庫板
頂及四周采用聚氨酯彩鋼板設計,聚氨酯密度≥38kg/m3,壓縮強度≥20N/c㎡ ,鐵皮厚度0.326mm,彎曲強度≥24.5N/c㎡,拉伸強度≥24.5N/c㎡,吸水性≤3g/100c㎡,阻燃7-10秒;
②制冷風機
D型系列空氣冷卻器(又稱吊頂冷風機)是一種適用各種冷庫的冷卻降溫設備,D型系列空氣冷卻器有DL、DD和DJ型三種型式分別適用于不同庫溫的冷庫,它具有結構緊湊、重量輕,不占用冷庫面積等優點,與自然對流排管相比,它能使冷庫內貯藏的食品迅速降溫,殼體采用噴塑工藝或軋花鋁板,有強烈的耐腐蝕性,外形美觀大方。
盤管以新穎方式布置,以減小風側阻力,套片后,再經過機械漲管將鋁翅片緊裹在銅管上,減小接觸熱阻,提高傳熱效率。產品經試壓后,再經過用氯乙稀在管內的清洗,以去除管內的油污、水份和氧化物等。
專用的風機電機,以保證潮濕低溫下正常運轉。采用絕緣性強的U型管狀電熱管,電熱管插入盤管內,融霜時間短,效果好。采用槽形吊架,吊裝方便。該產品為內配線,所有接線均置于一個接線盒內,接裝方便。排水盤中央低處設有排水接頭,排水及時不余留。產品出廠前全部經過保壓密封。
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