蘭州苦水玫瑰600平米鮮花保鮮冷庫設計建造方案基礎信息

• 設計單位：甘肅萬能制冷設備有限公司

• 主要工作內容：工程包括制冷設備、冷庫門、控制系統設備的采購、安裝施工。

寫在前面的話：蘭州苦水玫瑰產于甘肅蘭州永登縣。本篇萬能制冷為大家講解蘭州苦水玫瑰600平米鮮花保鮮冷庫設計建造方案，包括設計項目、設計溫度、設備配置等。

一.蘭州苦水玫瑰簡介

苦水玫瑰是甘肅省永登縣特產，永登苦水玫瑰栽培歷史悠久，據《五涼全志》和《永登縣志》記載，平番縣（今永登縣）在乾隆十一年（1746年）就有從事玫瑰種植的記錄。

《永登縣志》記載：相傳，清道光年間，永登縣苦水鎮李窯溝（現下新溝村）有個叫王乃憲的讀書人，進京趕考，返回途中從西安帶來幾株玫瑰苗，栽在院內觀賞。由于玫瑰極適宜當地的氣候土壤等自然條件，生長茂盛，枝多花繁，花香四溢，濃香襲人，深為人們所喜愛，于是家家戶戶競相栽培。不過數年，各家房前屋后、廳堂院落都栽滿玫瑰。因這個品種最早在苦水引種并長期栽培，不斷選育，最終形成的地方品種，所以稱之為“苦水玫瑰”。

苦水玫瑰為食藥兼用型品種，屬東方香型的典型代表。苦水玫瑰花蕾緊實，鮮蕾單重0.85—0.95克，單花直徑4—6厘米，平均花重0.92克，花瓣18—24枚，雄蕊已瓣化，為典型的重瓣紅玫瑰。花托小呈壺型，花瓣肉質鮮嫩、深粉紅色，香味獨特濃郁，具絲綢狀質感，口感甘甜微澀，每朵單花花瓣具18—24枚；干花蕾飽滿，萼片色澤黃綠，花蕾紫紅色，清香。具有生長茂盛、花色鮮艷、香氣濃郁、產量及出油率高，抗逆性強等特點。

1984年，蘭州市人大常委會決定，苦水玫瑰為蘭州市市花。苦水玫瑰先后取得了國家質檢總局頒發的原產地標記注冊證、國家工商總局頒發的商標注冊證，是農業部認證的農產品地理標志登記和無公害農產品。 

2003年11月21日，原國家質檢總局批準對“苦水玫瑰”實施原產地域產品保護。

二.蘭州苦水玫瑰保鮮冷庫設計方案詳情

1.蘭州苦水玫瑰保鮮冷庫設計施工項目

• 制冷工藝安裝工程；

• 電氣及自控系統安裝工程；

• 系統調試交工 。

2.蘭州苦水玫瑰保鮮冷庫設計施工中采用的規范及技術標準

所有設備、材料及施工均符合下列有關規范標準：

• 《冷庫設計規范 GB 50072-2010》

• 《制冷設備安裝工程施工及驗收規范》

• 《機械設備安裝工程施工及驗收規范》

• 《工業管道及設備絕熱工程施工及驗收規范》

• 《工業設備及管道絕熱工程質量檢驗評定標準》

• 《工業管道施工及驗收規范》

3.蘭州苦水玫瑰保鮮冷庫工程地氣象設計依據

蘭州室外計算溫、濕度計算參考數據：

• 年平均氣溫：9.8℃

• 供暖室外計算溫度（℃）：-9

• 冬季通風室外計算溫度（℃）：-5.3

• 冬季空氣調節室外計算溫度（℃）：-11.5

• 冬季空氣調節室外計算相對濕度（%）：54

• 夏季空氣調節室外計算干球溫度（℃）：31.2

• 夏季空氣調節室外計算濕球溫度（℃）：20.1

• 夏季通風室外計算溫度（℃）:26.5

• 夏季通風室外計算相對濕度（%）:45

• 夏季空氣調節室外計算日平均溫度（℃）:26

4.蘭州苦水玫瑰保鮮冷庫備配置說明

4.1漢鐘RC2-D冷藏專用壓縮機

• 性價比高：自帶經濟器截止閥，優化經濟器接口設計，提高經濟器對系統性能的提升幅度；自帶電機溫度傳感器與配套節流機構，減少電機液噴對系統性能影響；

• 穩定可靠：升級容調機構，采用性能優越的密封材料。進一步提升容調穩定性；優化電機冷卻流道設計與電機配置，拓展無電機液噴區運行范圍，適應冷藏市場應用；

4.2制冷劑

采用制冷劑R22作為制冷系統的制冷工質，具有無毒、無味、不燃的優點。

4.3庫內照明

冷庫庫房內采用冷庫用 LED 冷光源照明燈，具有亮度高、密封性好、安全可靠等優點。

4.4電纜敷設

設備選線按照芯線長期工作溫度不超過 65℃，敷設處環境溫度不超過 40℃，另加 5-10的余量選擇電纜，采用 BVR 型電纜(銅芯電纜)沿庫頂線槽或 PVC 管暗敷至用電設備。電氣線路穿過建筑物的隔熱層時，采取可靠的防火和防止冷橋的措施。

4.5花卉冷庫設計建造注意事項

花卉對空氣的溫度，濕度及陽光都有一定的要求，花卉冷庫它通過人工制冷，使室內保持一定的低溫。冷庫的墻壁、地板及平頂都敷設有一定厚度的隔熱材料，以減少外界傳入的熱量。為了減少吸收太陽的輻射能，冷庫外墻表面一般涂成白色或淺顏色。

• 花卉冷庫的樓板要堆放大量的貨物，又要通行各種裝卸運輸機械設備，平頂上還設有制冷設備或管道。因此，它的結構應堅固并具有較大的承載力。

• 花卉冷庫的地基受低溫的影響，土壤中的水分易被凍結。因土壤凍結后體積膨脹，會引起地面破裂及整個建筑結構變形，嚴重的會使冷庫不能使用。為此，低溫冷庫地坪除要有有效的隔熱層外，隔熱層下還必須進行處理，以防止土壤凍結。

• 花卉冷庫建筑要防止水蒸氣的擴散和空氣的滲透。設置防潮隔熱層，使冷藏庫建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。防止水分的凝結引起建筑結構特別是隔熱結構受潮凍結損壞；

• 花卉冷庫的建筑材料和冷庫的各部分構造要有足夠的抗凍性能。

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