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龍珠果能在冷庫儲藏嗎?保鮮溫度、濕度及時間是多少?

來源:  作者:  更新于:2022年10月15日 03時  閱讀:0

【前言】:龍珠果可以在冷庫儲藏嗎?如果可以,龍珠果冷庫保鮮溫度、相對濕度及貯藏時間是多少?本篇萬能制冷為大家解答龍珠果冷庫保存相關疑問。

龍珠果能在冷庫儲藏嗎?保鮮溫度、濕度及時間是多少?.jpg

Q:龍珠果能在冷庫儲藏嗎

龍珠果(學名:Passiflora foetida L.),別名:假苦果、龍須果、龍眼果、龍珠草、肉果、天仙果、香花果、野仙桃。西番蓮屬植物。龍珠果具有清熱解毒;清肺止咳。主肺熱咳嗽;小便混濁;癰瘡腫毒;外傷性眼角膜炎;淋巴結炎等功效[1]

收獲后的龍珠果可以放冷庫儲藏。

冷庫保鮮龍珠果可以通過合理的低溫和濕度設置,抑制龍珠果采后的呼吸作用和蒸騰作用,降低龍珠果營養物質消耗和水分的蒸發。此外低溫狀態下,造成龍珠果腐爛的霉菌等微生物生長繁殖也會受到抑制,從而大幅降低龍珠果儲藏期間病害率和腐爛率。

根據萬能制冷冷庫建造經驗:入庫前的龍珠果和出庫后的品質、色澤、風味沒有明顯的差別。因此冷庫儲藏龍珠果是一種科學的保鮮技術。

Q:龍珠果冷庫保鮮溫度、濕度及時間是多少?

龍珠果保鮮可安裝保鮮庫,其保鮮溫度、相對濕度及貯藏時間分別如下:

冷庫類型

保鮮溫度(℃)

相對濕度(%)

貯藏時間(月)

保鮮冷庫

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參考資料:

[1] 龍珠果-百度百科↗[引用日期2022-10-17]

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